番茄汤粉干的做法

番茄汤粉干

by soshaw · 3 收藏 · 2624 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 未知
主料 main
粉干300克 番茄2个 3人份
辅料 others
鱼饼适量
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soshaw
626菜谱 5953粉丝

这个粉干,算是之前乡下拿的,虽然不是自己做的手工粉,但是性质也差不多,算是比较健康的粉干哈!这个粉干比较容易熟,基本开水稍微烫一下就可以啦!

番茄汤粉干的做法

步骤 step

1

番茄汤粉干的步骤

粉干用水提前泡软

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2

番茄汤粉干的步骤

番茄切小块备用

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3

番茄汤粉干的步骤

番茄下锅翻炒,加入料酒焖出汤汁

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番茄汤粉干的步骤

加入水煮开

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5

番茄汤粉干的步骤

再加入鱼饼一起煮开

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番茄汤粉干的步骤

煮开后加入盐,生抽调味

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7

番茄汤粉干的步骤

再加入粉干,期间搅拌几次

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番茄汤粉干的步骤

最后煮到粉干变软即可出锅

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9

番茄汤粉干的步骤

开吃

番茄汤粉干的成品图

番茄汤粉干成品图
番茄汤粉干成品图
番茄汤粉干成品图
番茄汤粉干成品图

番茄汤粉干的烹饪技巧

技巧 tips

1、这个是大概两个人的量
2、粉干一定要提前用水泡软
3、汤汁调味即可,粉干会吸收味道

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.31

多吃
糖尿病人群
11
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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