番茄土豆汤面的做法

番茄土豆汤面

by 食客1661647652 · 6 收藏 · 832 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
中裕鸡蛋挂面200克 西红柿2个 土豆2个 鸡蛋2个 1人份
辅料 others
适量 香油适量 生抽1勺 香葱适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
食客1661647652
648菜谱 263粉丝

这个汤面是我从小最喜欢的。在我小的时候每次生病没有胃口的日子,妈妈问我想吃什么,我都会让妈妈做这个面,放土豆的汤面。到如今依然喜欢这个味道,自己经常会做给自己吃。很朴素的一碗面,味道却不一般的好。
做法简单的番茄土豆汤面!开胃酸爽!这样的一碗真不够,汤的味道鲜美香浓!你们可以试试哟!

番茄土豆汤面的做法

步骤 step

1

番茄土豆汤面的步骤

西红柿去皮切块。

步骤 step

2

番茄土豆汤面的步骤

土豆去皮切成宽条。

步骤 step

3

番茄土豆汤面的步骤

大葱切碎。

步骤 step

4

番茄土豆汤面的步骤

鸡蛋打散。

步骤 step

5

番茄土豆汤面的步骤

烧热油,下葱花爆香。

步骤 step

6

番茄土豆汤面的步骤

西红柿下锅炒匀。

步骤 step

7

番茄土豆汤面的步骤

土豆条下锅,加入一勺生抽提鲜,适量盐炒一分钟入味儿。

步骤 step

8

番茄土豆汤面的步骤

加入足量水。

步骤 step

9

番茄土豆汤面的步骤

水开下挂面煮熟,鸡蛋淋进锅里,淋入香油关火。

步骤 step

10

番茄土豆汤面的步骤

撒上香葱,汤面好了。真的很经典,味道超级赞。

番茄土豆汤面的成品图

番茄土豆汤面成品图
番茄土豆汤面成品图

番茄土豆汤面的烹饪技巧

技巧 tips

1.如果西红柿口味比较酸,那在炒西红柿的时候可以放半勺白糖进去缓解一下酸度。
2.中裕鸡蛋挂面绿色无公害新鲜鸡蛋和面,不加鸡蛋粉,并经冷链速冻杀菌模式精加工而成,制成品柔韧爽滑,麦香味浓郁。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.71

不吃
糖尿病人群
138.8
大卡

少吃
减肥人群
2.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。