番茄鱼块的做法

番茄鱼块

by 草海(来自腾讯.) · 1 收藏 · 1203 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
鲤鱼600克 番茄1个 柠檬2片 2人份
辅料 others
豆瓣酱1勺 酱油1勺 1个 1个 芹菜2根
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草海(来自腾讯.)
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番茄鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,鲤鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。 番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素。

番茄鱼块的做法

步骤 step

1

番茄鱼块的步骤

备好食材 鱼块是提前炸好的

步骤 step

2

番茄鱼块的步骤

锅中倒油炒姜蒜辣椒等

步骤 step

3

番茄鱼块的步骤

加豆瓣酱酱油炒香

步骤 step

4

番茄鱼块的步骤

加入番茄炒

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5

番茄鱼块的步骤

加一碗水烧出香味

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6

番茄鱼块的步骤

加入鱼块

步骤 step

7

番茄鱼块的步骤

烧入味

步骤 step

8

番茄鱼块的步骤

加2片柠檬增香去腥

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9

番茄鱼块的步骤

烧入味

步骤 step

10

番茄鱼块的步骤

汤汁要收干时撒些芹菜出锅

步骤 step

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番茄鱼块的步骤

装盘

番茄鱼块的成品图

番茄鱼块成品图
番茄鱼块成品图
番茄鱼块成品图
番茄鱼块成品图

番茄鱼块的烹饪技巧

技巧 tips

番茄柠檬鱼还是第一尝试做,味道不错。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.12

多吃
糖尿病人群
87.4
大卡

多吃
减肥人群
3.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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