番茄鱼片汤的做法
步骤
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1
钳鱼切片，洗干净后倒入料酒，盐，豆粉腌制十五分钟。
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2
把番茄去皮切片，蒜切片，葱切碎待用。
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3
叶子菜洗净待用
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4
准备工作做好后，锅里倒入菜油，等油温升高后倒入蒜翻炒
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5
蒜片变色后就可以倒入番茄翻炒，番茄要炒五分钟以上，看到锅里的油炒成了红色也就是番茄的颜色为止，再炒五分钟。
步骤
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6
加入水熬制汤汁，待水烧开后调到中火继续熬制汤汁20分钟（时间越久味道越浓），同时加入盐，鸡精调味。
步骤
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7
待时间差不多了就可以放鱼头和鱼骨煮三分
步骤
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8
再加入菜叶子煮两分钟，不喜欢吃叶子菜的话也可以换成蘑菇。
步骤
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9
放入鱼片，煮三分钟便可起锅。
步骤
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10
最后面上撒上葱花即可。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.59
克
多吃
糖尿病人群
13.5
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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