番茄鱼丸乌冬面的做法

番茄鱼丸乌冬面

by soshaw · 318 收藏 · 1578 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
番茄1个 乌冬面200克 鱼丸6个 1人份
辅料 others
海苔适量
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soshaw
626菜谱 5953粉丝

这冷空气一波一波的来,天气也越来越冷,热乎乎的乌冬面必须要安排上了。我自己还是很喜欢乌冬面的口感的,一般家里也会常备乌冬面。这次是最简单的乌冬面,只需要番茄和鱼丸就可以来一碗热乎乎的乌冬面了。

番茄鱼丸乌冬面的做法

步骤 step

1

番茄鱼丸乌冬面的步骤

乌冬面开水下锅,煮到微沸即可捞出

步骤 step

2

番茄鱼丸乌冬面的步骤

番茄滚刀切块

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3

番茄鱼丸乌冬面的步骤

热锅冷油,倒入番茄炒至绵软

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4

番茄鱼丸乌冬面的步骤

加入水和鱼丸煮开

步骤 step

5

番茄鱼丸乌冬面的步骤

加入盐和生抽调味

步骤 step

6

番茄鱼丸乌冬面的步骤

倒入乌冬面,煮熟即可

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7

番茄鱼丸乌冬面的步骤

趁热即可开吃

番茄鱼丸乌冬面的成品图

番茄鱼丸乌冬面成品图
番茄鱼丸乌冬面成品图
番茄鱼丸乌冬面成品图
番茄鱼丸乌冬面成品图

番茄鱼丸乌冬面的烹饪技巧

技巧 tips

1、乌冬我用的是真空密封装的,先煮散会比较方便
2、番茄要先炒绵软,这样口感更加好

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.5

不吃
糖尿病人群
73
大卡

多吃
减肥人群
0.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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