番茄蒸米粉的做法

番茄蒸米粉

by 火镀红叶 · 5 收藏 · 819 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
米粉(干)2个 番茄100克 10克 亚麻籽油10克 5克 1人份
辅料 others
10克 1克 黑胡椒1克
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火镀红叶
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夏天,主妇们免不了常为家人没胃口而烦恼,对我来说,这么热的天气要胃口大开也不是什么难事,比如多吃用水果、蔬菜做的食物,这些食材水分充足,饱含丰富的维生素,夏天出汗多,多吸收蔬果的天然营养肯定有益身体健康;果蔬里面最常见的就是番茄,即西红柿,这东西便宜又营养高,更加是开胃食材的首选;分享一道简简单单的清爽番茄蒸米粉,只需放蒸箱蒸10分钟即可

番茄蒸米粉的做法

步骤 step

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番茄蒸米粉的步骤

各材料

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番茄蒸米粉的步骤

把干米粉用冷水泡30分钟左右,这个要视米粉的质地而定,自己掌握吧;番茄用开水烫一下后撕去表果皮,再切成小颗状,蒜、葱也切小颗

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番茄蒸米粉的步骤

在切碎的番茄里加入来麻籽油、盐、糖、蒜、黑胡椒并拌好,静置15分钟后,待番茄会出腌出汤汁即可

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番茄蒸米粉的步骤

取一个碟子,抹上亚麻籽油,把泡软的米粉均匀地码在碟内

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番茄蒸米粉的步骤

把之前准备好的番茄蒜汁淋在米粉里

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番茄蒸米粉的步骤

把弄好的番茄米粉放在电蒸箱内,盖上盖子并启动,把米粉蒸10分钟即可

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番茄蒸米粉的步骤

取出番茄蒸米粉,把切碎的葱花撒在米粉里,拌好,即可食用

番茄蒸米粉的成品图

番茄蒸米粉成品图
番茄蒸米粉成品图
番茄蒸米粉成品图
番茄蒸米粉成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.68

少吃
糖尿病人群
115.4
大卡

少吃
减肥人群
7.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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