肥牛饭的做法

肥牛饭

by 肖艾米 · 14 收藏 · 16240 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
肥牛150克 米饭1碗 3人份
辅料 others
西兰花50克 胡萝卜1小根 洋葱1/4个 淀粉1茶匙
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
肖艾米
155菜谱 2838粉丝

似乎很多人第一次做菜都会选择做鸡蛋,理由无外是鸡蛋比较好做,不过要想炒出一盘好吃又出彩的鸡蛋也不是件容易的事。这次就给零厨艺的人推荐一道简单好做又出彩的肥牛饭。不需要炝锅,不需要大火爆炒,只需要简单的切和煮就可以啦。虽然制作过程的图片有些多,不过做起来真的不难。按照步骤一步步的来,即使你以前没做过饭,即使你是零厨艺,保证你能做出一碗鲜美可口的肥牛饭。

肥牛饭的做法

步骤step

1

将1茶匙白糖、1茶匙盐、1茶匙淀粉、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、3汤匙水拌匀调成酱汁

步骤step

2

西兰花切成小朵,洋葱切丝,胡萝卜切片

步骤step

3

锅里加水烧开,放入西兰花和胡萝卜焯烫10秒后捞出控水待用

步骤step

4

肥牛片入锅焯烫至颜色变白后捞出控水

步骤step

5

重新起锅,加植物油烧热,放入洋葱丝略微翻炒几下

步骤step

6

放入肥牛片和料汁,中火煮至汤汁微浓(中火煮3-5分钟)

步骤step

7

将肥牛片,洋葱丝,胡萝卜和西兰花摆在米饭上,再淋上汤汁就可以了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
12.53

不吃
糖尿病人群
118.6
大卡

少吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。