肥牛饭的做法

肥牛饭

by 七宝只吃素 · 5 收藏 · 2667 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初中水平
主料 main
米饭300克 洋葱1个 肥牛150克 胡萝卜10克 西兰花10克 1人份
辅料 others
30毫升 料酒5毫升 白砂糖5克 酱油5毫升 10克 黑芝麻5克
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七宝只吃素
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好想吃肥牛饭了,然后做了这份,味道还不错

肥牛饭的做法

步骤 step

1

肥牛饭的步骤

胡萝卜和西蓝花切好

步骤 step

2

肥牛饭的步骤

锅内烧热水,把菜焯一下

步骤 step

3

肥牛饭的步骤

锅内油烧热,加入肥牛炒变色

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4

肥牛饭的步骤

洋葱切好,加入锅内,翻炒

步骤 step

5

肥牛饭的步骤

酱油,糖,少许盐,加入锅内,加入少许水,小火闷一下,使肥牛入味

步骤 step

6

肥牛饭的步骤

把焯好的胡萝卜和西蓝花加入锅内,闷一下使其入味

步骤 step

7

肥牛饭的步骤

米饭中撒上黑芝麻

步骤 step

8

肥牛饭的步骤

米饭和菜盛好装盘

肥牛饭的成品图

肥牛饭成品图
肥牛饭成品图

肥牛饭的烹饪技巧

技巧 tips

饭中多加点肥牛的汤,味道更好

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.01

不吃
糖尿病人群
127.5
大卡

少吃
减肥人群
5.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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