非油炸健康鸡米花的做法
步骤
step
1
准备好材料
步骤
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2
鸡腿洗净，去筋去皮去骨，切小方块
步骤
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3
加入一勺玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、胡椒粉
步骤
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4
加入蛋清
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5
搅拌均匀
步骤
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6
腌制20分钟
步骤
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7
烤箱上下火210度预热
步骤
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8
腌制好的鸡腿块沾一层玉米淀粉。
步骤
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9
沾一层蛋液
步骤
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10
沾一层面包糠
步骤
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11
依次放在垫了油纸的烤盘上
步骤
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12
放入预热好的烤箱中层，210度，20分钟左右
步骤
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13
表面金黄即可
非油炸健康鸡米花的成品图
非油炸健康鸡米花的烹饪技巧
技巧
tips
1.此配方口味较淡，喜欢重口味的可以加辣椒粉一小勺，盐增加，或者加适量奥尔良烤料。
2.文中使用柏翠pe3060烤箱，温度、时间仅供参考。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
3.92
克
少吃
糖尿病人群
154.3
大卡
少吃
减肥人群
6.8
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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