凤梨果酱的做法

凤梨果酱

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工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
菠萝600g 冬瓜300g 3人份
辅料 others
食盐适量 调和油适量 元贞糖适量 长寿深山野蜜适量
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凤梨果酱的做法

步骤step

1

准备菠萝和冬瓜

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2

冬瓜洗净,去皮去籽,切块

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3

菠萝去皮切片泡盐开水中备用

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4

将冬瓜放进蒸格上蒸熟

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5

用搅拌机将冬瓜搅拌成冬瓜蓉,过滤去汁水

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6

菠萝也同样操作,过滤汁水

步骤step

7

再用沙布将冬瓜和菠萝分别挤去水分

步骤step

8

将挤去水分的菠萝馅和冬瓜馅再加入白糖放入锅中,用中火烧开后改小火

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9

一边煮一边搅拌,防沾底,等有点稠了,再加入麦芽糖和柠檬汁

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10

直到烧成浓稠果酱即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.85

多吃
糖尿病人群
22.1
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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