凤梨焖鸭肉的做法
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1
食材：鸭胸肉。
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2
食材：凤梨。
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3
将从超市买回来的凤梨用温水洗净，放入适量的砂糖腌制。
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4
将鸭胸肉洗净，用刀背剁松。
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5
再用刀拍松。
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6
切丝。
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7
放入适量的盐。
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8
拌匀，先腌制30分钟。
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9
再倒入适量的生抽。
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10
放入适量的味精。
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11
放入适量的砂糖。
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12
放入适量的鸡粉。
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13
撒上适量的胡椒粉。
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14
倒入适量的麻油。
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15
倒入适量的粟米油，拌匀，腌制15分钟。
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16
放入蒜末。
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17
大火爆香。
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18
倒入适量的粟米油。
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19
放入腌制好的鸭肉。
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20
煸炒至变色，捞起，待用。
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21
原锅放入凤梨。
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22
再将鸭肉回锅。
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23
炒匀，倒入适量的水。
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24
倒入适量的白醋，炒匀，即可关火。
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25
盛入盘子里，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.11
克
少吃
糖尿病人群
29.9
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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