凤梨一口酥,酥到掉渣的做法

凤梨一口酥,酥到掉渣

by 笑甜点 · 313 收藏 · 937 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
低筋面粉200克 黄油100克 糖粉20克 3人份
辅料 others
凤梨酱适量
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笑甜点
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又想吃凤梨酥,又懒,做个方便简单的凤梨酥,减油减糖更健康。

凤梨一口酥,酥到掉渣的做法

步骤 step

1

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

黄油软化

步骤 step

2

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

鸡蛋打散

步骤 step

3

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

分次加入鸡蛋液,打到融合为止。

步骤 step

4

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

筛入低筋面粉,混合成面团

步骤 step

5

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

擀薄片,加入菠萝酱,包好

步骤 step

6

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

卷起,压出形状,切小块

步骤 step

7

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

撒芝麻,烤箱两百度烤20分钟。

步骤 step

8

凤梨一口酥,酥到掉渣的步骤

成品

凤梨一口酥,酥到掉渣的成品图

凤梨一口酥,酥到掉渣成品图
凤梨一口酥,酥到掉渣成品图
凤梨一口酥,酥到掉渣成品图

凤梨一口酥,酥到掉渣的烹饪技巧

技巧 tips

此方含油量少,但是依然酥脆,关键是快手,简单方便,易操作。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

尽量不吃

高血压人群

尽量不吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
37.59

不吃
糖尿病人群
520
大卡

不吃
减肥人群
31.1

不吃
高血脂人群

·含盐或脂肪比较多,高血压朋友要少吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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