蜂蜜烤栗子的做法
步骤
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1
准备好所需要的食材，生栗子准备600克，这个量刚好能够铺满烤盘，我的是28*28的烤盘。栗子不能太多，有点距离热气才能够循环流通。
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2
把栗子清洗干净，沥干水分，用剪刀在栗子上面开口处横向剪开一个大口子，或者剪个十字更容易开口。
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3
剪开口的生栗子放在盆子中，倒入食用油，搅拌均匀，让每一颗栗子都沾上油脂。
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4
烤盘上铺上油纸，把裹了油的例子平铺在烤盘上，让每个栗子都散开。
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5
烤箱预热，上下火200度至少预热10分钟，把栗子送进烤箱，上下火200度烘烤18分钟。
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6
栗子烘烤期间，我们把蜂蜜水调拌一下，取一个干净的 小碗，加入蜂蜜、白糖、清水，搅拌均匀，蜂蜜水就调好了。
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7
时间到了，戴上厚手套，小心烫手，取出栗子烤盘，在栗子的开口处刷上蜂蜜水，尽量让蜂蜜水进入到栗子里面，这样的栗子绵软带着香甜。
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8
送回烤箱，盖上锡纸，继续烘烤10分钟就好了。
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9
栗子是秋季不可错过的美食，被誉为“干果之王”，养胃健脾秋季多吃。
蜂蜜烤栗子的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
29.33
克
不吃
糖尿病人群
198.1
大卡
少吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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