蜂蜜可可吐司的做法

蜂蜜可可吐司

by CANDEY · 0 收藏 · 525 浏览
工艺 烘焙
口味 甜味
时间 2小时
难度 初中水平
主料 main
高筋面粉300克 3人份
辅料 others
可可粉15克 酵母粉4克 巧克力豆50克 鸡蛋50克
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CANDEY
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一直用和风程序做面包,因为觉得跟自己手工做面包的程序相似,但又因程序所限,不得已要加和面程序,又因发酵时间所限,要增加酵母用量助涨发,偶尔试了一次“法式面包”程序,操作简便,成品柔软好吃。

蜂蜜可可吐司的做法

步骤step

1

黄油切片放入面包桶内,隔热水融化

步骤step

2

黄油融化成液体后,继续加入蛋液、牛奶、蜂蜜、白糖和盐搅匀(蜂蜜若不容易搅匀,可再隔热搅匀)

步骤step

3

倒进高筋面粉、可可粉和酵母粉

步骤step

4

放进面包机,选择“法式面包程序”

步骤step

5

重量选“700克”,色泽“light"

步骤step

6

在果料盒里放入耐烤巧克力豆

步骤step

7

盖上盖子,摁开始键, 由面包机自动完成程序 

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
51.45

不吃
糖尿病人群
366
大卡

不吃
减肥人群
2.2

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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