蜂蜜南瓜吐司的做法
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1
南瓜切小块放入保鲜袋内微波4分钟后取出(中间翻面一次),稍凉后用擀面杖擀成泥,备用
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2
将高粉,盐,干酵母搅拌均匀,然后再放入南瓜泥,鸡蛋,蜂蜜,淡奶油,(由于南瓜的含水
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3
将上述材料揉成光滑的面团到基本扩展(面团可以拉出较厚的膜,用手指捅破后,破洞四周
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步骤step
4
加入软化的黄油,继续揉至完全扩展(面团可以抻出透明的,如同口香糖般均匀的薄膜。)
步骤step
5
将揉好的面团覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大
步骤step
6
将面团取出排气,平均分成3份,滚圆,盖保鲜膜,松弛20分钟
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步骤step
7
取一份面团擀成椭圆形,将左右折起,成为一个细长的面皮
步骤step
8
将这个细长的面皮再上下擀开成为长条,然后从上至下卷起
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9
将做好的面包坯封口朝下,放入吐司盒盖保鲜膜,在温暖湿润的地方发至9分满后,表面刷蛋
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这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
51.45
克
不吃
糖尿病人群
366
大卡
不吃
减肥人群
2.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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