风琴土豆的做法

风琴土豆

by Jae917 · 0 收藏 · 895 浏览
工艺
口味 其它口味
时间 60分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆2个 培根2片 3克+适量 1克
辅料 others
黑胡椒粉适量 孜然粉适量 欧芹碎适量
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Jae917
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一片土豆一片培根

风琴土豆的做法

步骤 step

1

风琴土豆的步骤

土豆去皮,土豆下面垫筷子,把土豆切片,不切断。

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2

风琴土豆的步骤

土豆用锡纸包住。

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3

风琴土豆的步骤

烤箱提前预热,中层,200度烤35--40分钟。

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4

风琴土豆的步骤

烤土豆的时候来准备培根,两片培根切小段。


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5

风琴土豆的步骤

加油、盐(培根如果比较咸,盐就少放点)、黑胡椒粉、孜然粉,拌匀腌制一会。

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6

风琴土豆的步骤

4.土豆烤好后打开锡纸凉一会,把腌制好的培根塞入土豆里。

步骤 step

7

风琴土豆的步骤

培根全部塞进去后,在土豆表面再刷点油,撒点盐、黑胡椒粉、孜然粉。

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8

风琴土豆的步骤


5.放烤箱里,中层,200度烤20分钟左右。

风琴土豆的成品图

风琴土豆成品图
风琴土豆成品图

风琴土豆的烹饪技巧

技巧 tips

时间和温度根据烤箱的温差,和土豆的大小来调整。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.48

不吃
糖尿病人群
120.5
大卡

少吃
减肥人群
3.9

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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