粉丝娃娃菜鸡胸肉的做法

粉丝娃娃菜鸡胸肉

by 青柠食记 · 497 收藏 · 1946 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
粉丝1卷 娃娃菜3颗 鸡胸肉1块 适量 小米椒2个 1人份
辅料 others
生抽2勺 料酒1勺 蚝油2勺 胡椒粉适量 1勺 食用油适量
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青柠食记
650菜谱 4011粉丝

昨天晚上去逛超市,鸡胸肉做活动啦,7.98元一斤,平时12.8一斤,基本快半价了!

遇到这种情况,一定是买买买!一做活动,习惯性的喜欢囤积食材!

最近在减肥,用鸡胸肉做道蒸菜!
用“蒸”的方式烹饪食物,少油少盐,味道清香,味鲜。

粉丝娃娃菜鸡胸肉的做法

步骤 step

1

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

蔬菜清洗干净

步骤 step

2

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

粉丝泡软,娃娃菜撕小条。

拿一个有深度的碗,放入粉丝,上面铺上娃娃菜。

步骤 step

3

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

鸡胸肉切小块,放入生抽,料酒,盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。

步骤 step

4

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

把腌制好鸡胸肉丁铺到娃娃菜上

步骤 step

5

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

炒个蒜香汁。
锅里放油,放入大蒜和小米椒,小火炒香。关火,放入生抽,蚝油和盐拌匀。

步骤 step

6

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

蒜香汁铺到娃娃菜上,放入锅里蒸15-20分钟。
蒸到鸡胸肉变色即可。

步骤 step

7

粉丝娃娃菜鸡胸肉的步骤

蒸好后,撒上葱花,拌一拌就可以吃了!
虽然蒸菜,味道也非常鲜,蒜香十足,不能吃辣的,不加小米辣!

粉丝娃娃菜鸡胸肉的成品图

粉丝娃娃菜鸡胸肉成品图
粉丝娃娃菜鸡胸肉成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.5

多吃
糖尿病人群
56.6
大卡

多吃
减肥人群
1.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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