粉条烧豆角的做法

粉条烧豆角

by 杰米田园 · 4 收藏 · 1105 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
豆角 250克 粉条 100克 3人份
辅料 others
适量 适量 甜面酱适量 白糖适量 葱姜适量
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杰米田园
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宽粉条与豆角组合很搭,都需要烧的时间长些。加了甜面酱,白糖,小火慢烧,粉条软糯,豆角口感适宜,慢烧很入味。成品用来下饭非常受欢迎。

粉条烧豆角的做法

步骤 step

1

粉条烧豆角的步骤

豆角洗干净切成段

步骤 step

2

粉条烧豆角的步骤

宽粉条用冷水泡软

步骤 step

3

粉条烧豆角的步骤

起油锅,葱姜入锅煸香,甜面酱入锅炒香后豆角入锅炒

步骤 step

4

粉条烧豆角的步骤

加适量水后加白糖炒均匀

步骤 step

5

粉条烧豆角的步骤

放入宽粉条,盖上锅盖烧。大火烧开锅,改小火慢烧

步骤 step

6

粉条烧豆角的步骤

食材熟加盐炒均匀关火,盛出享用

粉条烧豆角的成品图

粉条烧豆角成品图
粉条烧豆角成品图
粉条烧豆角成品图
粉条烧豆角成品图

粉条烧豆角的烹饪技巧

技巧 tips

1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧味道更好。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
21.42

不吃
糖尿病人群
139.6
大卡

少吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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