腐乳卷心菜的做法
步骤
step
1
将卷心菜用撕成一小块的，去除中间的硬梗。
步骤
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2
锅烧热，倒入色拉油
步骤
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3
倒入处理好的卷心菜；
步骤
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4
挑出一块油腐乳放入卷心菜中；
步骤
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5
加入适量的盐，味精，胡椒，生抽，加少量的水，把腐乳炒散完全和卷心菜溶合即可出锅。
步骤
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6
一盘美味又下饭的腐乳卷心菜就出锅了。
腐乳卷心菜的成品图
腐乳卷心菜的烹饪技巧
技巧
tips
1．腐乳会有咸味，所以加盐的时候一定不要太多。
2．腐乳用锅铲压碎，这样可以让腐乳和卷心菜溶合在一起。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.2
克
多吃
糖尿病人群
40.5
大卡
多吃
减肥人群
0.6
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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