咖喱饭的做法

咖喱饭

by 杰米8802715362 · 2 收藏 · 1047 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
米饭200克 土豆200克 胡萝卜200克 洋葱200克 5克 蒜头5克 香菜5克 1人份
辅料 others
酱油1毫升 食盐1克 鸡精1克 淀粉适量 白糖适量 咖喱适量
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
杰米8802715362
17菜谱 287粉丝

从来都没见过咖喱,也没吃过咖喱的我,第一次做咖喱饭。之前都是在电视上见过的,一直想尝试一下,所以今天特意做了这道菜。配上白米饭,味道自然不用说都知道。

咖喱饭的做法

步骤 step

1

咖喱饭的步骤

将鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜洗净,切块状备用

步骤 step

2

咖喱饭的步骤

鸡肉加点酱油、糖、淀粉、盐搅拌腌制15分钟

步骤 step

3

咖喱饭的步骤

锅内放油,土豆,胡萝卜分别过油。油热放入姜蒜末炸出香味时放入鸡腿肉炸至表皮略金黄捞起。锅内留底油,煸洋葱,出香味即加入咖喱块,小火炒化咖喱块,炒化即可。放入土豆、胡萝卜、鸡肉,加清水小火煮15分钟至浓稠加盐、鸡精、香菜即可

咖喱饭的成品图

咖喱饭成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.69

不吃
糖尿病人群
71.8
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。