咖喱酱熊猫饭团的做法

咖喱酱熊猫饭团

by 美食情书 · 0 收藏 · 7771 浏览
工艺 其它工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
牛腩300克 米饭1碗 3人份
辅料 others
海苔1片 土豆1/4个 洋葱1/4个 胡萝卜1/4根 苹果1个 芹菜1段 香菜1根
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熊猫饭团,配上苹果咖喱酱,好看又好吃。

咖喱酱熊猫饭团的做法

步骤step

1

要准备牛腩肉,提前一个晚上泡去血水,第二天洗净,切块,再放入热水锅中汆烫

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2

准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量,放入搅拌机内

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3

把酱油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入搅拌机,再倒入清水,没过所有材料就好

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4

取小汤锅,先放入汆烫过的牛腩,再放入洋葱块,接着倒入自制的咖喱酱汁,不需要加盐,可以适情况加些清水,把小锅放到火上,小火慢炖就好

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5

煮牛肉的时候准备一个土豆,切大块,再放入蒸锅隔水蒸熟,再准备一份米饭

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6

借助模具

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7

用米饭和海苔给宝宝做了小熊猫饭团

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8

牛肉煮好后关火,再取平底锅,先放入蒸熟的土豆块煎上色,再倒入煮好的咖喱牛腩,略煮一下就可以关火了,非常好吃

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.13

不吃
糖尿病人群
116
大卡

少吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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