咖喱牛腩饭的做法
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1
烧开水
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2
放入整块牛腩，煮3-5分钟
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3
把牛腩的血水和脏东西煮出来，冲洗干净，切牛腩块，沥干水待用
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4
炒锅放少许油，爆香姜片和大葱段
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5
下牛腩块爆炒至全部转色，散发出香味
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6
放入生抽和糖炒匀
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7
再加入适量的红酒
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8
煮沸后放进电子炖盅炖2小时
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9
焖好的牛腩
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10
把土豆和胡萝卜切块，洋葱切碎待用
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11
炒锅里放油，把土豆，胡萝卜和洋葱粒爆炒
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12
加入块状咖喱调料和咖喱粉，炒片刻，咖喱炒过会更香
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13
倒进焖好的牛腩
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14
翻炒均匀
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15
倒入整罐椰浆，盖上盖子，中小火焖至汤汁浓稠，放适量盐调味即可
步骤step
16
煮沸水后，把西兰花煮熟，放适量盐调味
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
44.31
克
不吃
糖尿病人群
415
大卡
不吃
减肥人群
12.2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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