咖哩蔬菜汤的做法

咖哩蔬菜汤

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工艺 其它工艺
口味 咖喱味
时间 未知
难度 未知
主料 main
苦瓜1/2根 红葱头1/3个 胡萝卜1/2根 香菇2朵 3人份
辅料 others
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咖哩蔬菜汤的做法

步骤step

1

苦瓜半根洗净去瓤切成小块儿,香菇、胡萝卜、葱头全部洗干净切成小丁,咖哩块儿适量

步骤step

2

炒锅放油,油开后下入洋葱丁炒香

步骤step

3

接着下入剩下的蔬菜丁翻炒

步骤step

4

加入少许水,水开后加入咖哩块儿

步骤step

5

用木铲把咖哩块儿炒化,炒匀

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6

炒好的咖哩蔬菜倒进料理机打碎后,再倒进锅里

步骤step

7

再加入少许水继续翻炒

步骤step

8

做好的咖哩汤盛入碗里

步骤step

9

吐司边切成丁,放进炒锅小火炕焦,锅内不要放油

步骤step

10

在咖哩汤表面挤上几圈牛奶装饰,最后再撒上炕好的吐司丁就好了!

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.01

多吃
糖尿病人群
15.8
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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