咖喱薯仔焖牛腩的做法

咖喱薯仔焖牛腩

by 雨萱yxf · 1 收藏 · 15875 浏览
工艺
口味 咖喱味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
牛腩1斤 土豆2个 3人份
辅料 others
食盐适量 3片 蚝油1小勺 咖喱1大勺 柱候酱1小勺 2大碗
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雨萱yxf
35菜谱 1283粉丝

煮这个咖喱的时候,整个房子都弥漫着诱人馋虫的香味,忍不住说真香啊!香浓微辣的咖喱是绝对的下饭菜,大冬天的吃多点没所谓,御寒嘛。

咖喱薯仔焖牛腩的做法

步骤step

1

土豆去皮切块备用

步骤step

2

牛腩切成小块,加入清水、生姜片,高压锅先煮20分钟

步骤step

3

热锅,下土豆翻炒,捞起先煮过一遍的牛腩同入锅

步骤step

4

加入柱候酱、蚝油、咖喱酱,和先前煮牛腩的汤水一起炖煮约25分钟

步骤step

5

最后加入盐巴调味

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
11.69

不吃
糖尿病人群
74.3
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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