咖喱土豆丝豆渣饼的做法
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1
土豆去皮,用菜擦子擦成丝,洗去淀粉质待用
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2
葱切丝
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3
把豆渣加入土豆丝,加入葱丝,打进一个鸡蛋,放盐、糖、鸡精、花椒粉、咖喱粉、黄姜粉
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步骤step
4
加入面粉,加适量的水调成面糊
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5
平底锅放少许油,不要开火。舀一勺面糊在平底锅,用勺背轻轻推压,辅助面糊均匀的摊薄成圆饼型
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步骤step
6
开中火煎,在面糊上均匀的撒一些芝麻
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7
晃动平底锅,饼可以在锅内滑动就可以翻面了,用平铲帮面饼按摩,使之受热均匀,煎到两面金黄色即可
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这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
17.99
克
不吃
糖尿病人群
146.1
大卡
少吃
减肥人群
2.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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让吃饭变简单
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