干煸花菜的做法
步骤
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1
花菜掰成小朵，在盐水中浸泡十分左右；
步骤
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2
冲洗，沥水。
步骤
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3
大蒜、老姜切颗。
步骤
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4
多油，烧至七八成热；
步骤
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5
倒入花菜，大火过油；
步骤
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6
约显焦状后捞出。
步骤
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7
留底油，小火下香水鸡底料、大蒜、老姜炒出香味；
步骤
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8
倒入花菜，中火翻炒；
步骤
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9
花菜微软，下花椒面、孜然粉；
步骤
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10
翻炒出味后即可出锅入盘。
干煸花菜的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.94
克
多吃
糖尿病人群
33.2
大卡
多吃
减肥人群
2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
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