干锅菜花的做法

干锅菜花

by 第六天 · 5 收藏 · 2906 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
有机菜花半个 五花肉100克 2人份
辅料 others
1小块 胡萝卜1根 青椒1根 少许 郫县豆瓣酱1茶匙 生抽2汤匙 白糖1茶匙 食用油适量 花椒少许 干辣椒5粒 大蒜6~7瓣
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第六天
1菜谱 6粉丝

最近很喜欢吃菜花,这算故事么?

干锅菜花的做法

步骤 step

1

干锅菜花的步骤

菜花洗净备用,

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2

干锅菜花的步骤

准备好蒜,姜,胡萝卜,青椒,干辣椒……肉片

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3

干锅菜花的步骤

一眨眼就切好了。

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4

干锅菜花的步骤

蒜姜,干辣椒,豆瓣酱入锅煸炒

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5

干锅菜花的步骤

依次放入肉片,菜花,最后是青椒圈,胡萝卜丝……

干锅菜花的成品图

干锅菜花成品图

干锅菜花的烹饪技巧

技巧 tips

胡萝卜不用切,可以用刮皮刀刮一些。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.41

多吃
糖尿病人群
81.8
大卡

多吃
减肥人群
6.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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