干锅土豆片的做法
步骤step
1
土豆去皮，切成0.5CM的厚片。
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2
猪肉切片，葱切成斜段，姜切片。
步骤step
3
起锅，放油，油七八分热后，放入土豆片炸。
步骤step
4
炸成金黄色出锅，备用。
步骤step
5
起锅，留底油，炒肉片。
步骤step
6
放入葱花和干辣椒翻炒。
步骤step
7
加入土豆片翻炒。
步骤step
8
加入调料汁，中火烧。调料汁：水+酱油+盐+味精。
步骤step
9
中火炖干，收汁即可，出锅装盘。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
9.17
克
少吃
糖尿病人群
154.4
大卡
少吃
减肥人群
9.4
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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