干烧鲫鱼+的做法

干烧鲫鱼+

by 搬个凳子看戏08 · 4 收藏 · 2400 浏览
工艺
口味 麻辣味
时间 90分钟
难度 初中水平
主料 main
鲫鱼1条 冬笋50克 香菇4个 3人份
辅料 others
豆瓣酱1勺子 料酒15克 蒸鱼豉油8克 豆豉3克 麻椒2克 干辣椒适量 生抽6克
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搬个凳子看戏08
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过年最少不了的就是鱼了,今天在家用了家乐蒸鱼豆豉做了一道美味的干烧鱼,
在红烧鱼的 机础上加了一些美味的菜,搭配起来使这道鱼烧出来更鲜美

干烧鲫鱼+的做法

步骤 step

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干烧鲫鱼+的步骤

所有材料准备好

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干烧鲫鱼+的步骤

把葱姜蒜摆放到锅里

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干烧鲫鱼+的步骤

然后加入料酒

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干烧鲫鱼+的步骤

加入生抽

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干烧鲫鱼+的步骤

加入笋片

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干烧鲫鱼+的步骤

把麻椒及豆豉都加入在滴上油20克

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干烧鲫鱼+的步骤

腌好的鲫鱼加入

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干烧鲫鱼+的步骤

香菇及豆瓣酱全部加入

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干烧鲫鱼+的步骤

在加入温水500ML

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干烧鲫鱼+的步骤

最后加入家乐的蒸鱼豉油

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干烧鲫鱼+的步骤

在加入一勺子盐

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干烧鲫鱼+的步骤

盖上盖子选择干锅鱼功能

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干烧鲫鱼+的步骤

20 分钟后收汁

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干烧鲫鱼+的步骤

收好汁装盘里

干烧鲫鱼+的成品图

干烧鲫鱼+成品图
干烧鲫鱼+成品图
干烧鲫鱼+成品图
干烧鲫鱼+成品图

干烧鲫鱼+的烹饪技巧

技巧 tips

鱼和材料一起放进去
鱼要用料酒及生姜腌一小时

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.05

多吃
糖尿病人群
36.6
大卡

多吃
减肥人群
0.7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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