干炸响铃的做法

干炸响铃

by 一碗清粥 · 4 收藏 · 12085 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
豆腐皮2张 猪肉200克 3人份
辅料 others
色拉油50毫升 食盐1勺 番茄酱适量 适量
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一碗清粥
5菜谱 1076粉丝

响铃是一道制作简单,而且很受欢迎的菜肴。不过一定要乘热吃哦,凉了就没有这个味道了,不酥脆就不好吃。用豆腐皮将肉末卷起来,然后一段一段的剪开,这就是响铃,只要放在油锅中炸的金黄就可以了。而且这个响铃可以和其他的食材一起做成各种美味。

干炸响铃的做法

步骤step

1

将精肉剁碎

步骤step

2

去一只碗,将剁碎的精肉、盐放入碗中,搅拌均匀

步骤step

3

把豆腐皮的外面一圈撕开后摊平,在上面撒少许水

步骤step

4

在豆腐皮的一边,留2-3厘米处放上一排肉末

步骤step

5

将肉末卷起来,用剪刀将卷起来的响铃剪成3、4厘米均等的小段

步骤step

6

锅中放入油,油5成热后放入响铃,炸成金黄的取出沥干油装盘,蘸点番茄酱超级好吃

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

尽量不吃

高血糖人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.37

少吃
糖尿病人群
419
大卡

不吃
减肥人群
27.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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