高颜值，超好吃的土豆泥虾球的做法
步骤
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1
虾剥壳留虾尾，加入一勺料酒和适量黑胡椒腌制10分钟
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2
土豆去皮切片，西蓝花切碎，胡萝卜切丁
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3
水开后土豆上锅蒸熟，用筷子能轻松戳入即可。胡萝卜丁也顺便焯一下水
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4
蒸好的土豆压成泥状
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5
加入半勺盐后搅翻拌，混合均匀
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6
牛奶可分多次加入，搅拌至土豆吸收。土豆变得顺滑细腻即可
步骤
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7
土豆泥中加入西蓝花和胡萝卜丁
步骤
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8
撒上黑胡椒翻拌均匀
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9
挖取一勺土豆泥揉成圆形
步骤
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10
每片芝士片切成3份卷起来，放入土豆泥中。再放入一只虾。
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11
土豆泥周围往中间包，包成一个露出虾尾的圆球
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12
烤箱180度预热5分钟，放入土豆虾球烤15分钟即可
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13
色彩搭配也太好看了，太喜欢了～
高颜值，超好吃的土豆泥虾球的成品图
高颜值，超好吃的土豆泥虾球的烹饪技巧
技巧
tips
胡萝卜得焯水，不然烤不熟‼️
土豆泥一定要捣碎，越碎口感越细腻‼️
土豆虾球要包紧，不然烤的中途芝士会流出来‼️
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
5.88
克
少吃
糖尿病人群
64.8
大卡
多吃
减肥人群
1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
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