挂面也美味的做法
步骤
step
1
吃完的西瓜皮。图上这些食材不需要都有，黄瓜，西红柿，青椒是必须的，其它的属于废物利用O(∩_∩)O哈哈~
步骤
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2
西瓜皮去掉绿色的外皮，留白色的切丝，西红柿切片
步骤
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3
黄瓜擦丝，青椒切丝，葱花。这三种食材等挂面熟了在放
步骤
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4
大勺放少许油，待油热放一半葱花，把西红柿，西瓜皮入锅翻炒一会儿，然后加水，水加一汤碗左右，也可以放些虾米
步骤
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5
等烧开锅放面，用筷子把挂面拨开，在锅边打一个荷包蛋，也可以先打荷包蛋，待蛋熟再放面，慢火煮面。勤翻动锅底。挂面容易粘锅，判断挂面是否熟了，把面夹开，没有白色生面就熟啦！把黄瓜，青椒，油菜，葱花放锅里，翻动煮一分钟左右，放少许味精。关火出锅
挂面也美味的成品图
挂面也美味的烹饪技巧
技巧
tips
西红柿先放，熟了才出味道。黄瓜，青椒等面熟了放，黄瓜，青椒不适合煮久，
这样煮出的面味道清香，鲜美，还可以放点香菜
挂面可以先用清水煮熟，然后做汤，把面再放里，这样汤不粘，看着也好看
我是下班饿了，快速煮的，火候掌握好，汤也刚刚好，味道好极啦^_^
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
11.13
克
不吃
糖尿病人群
72.5
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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