广式干炒牛河的做法
步骤
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1
准备好
步骤
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2
牛肉用水生抽加一点湿生粉捞捞
步骤
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3
锅烧热加两勺油加热50度
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4
放牛肉拉到8成熟
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5
到出来6
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6
加生抽耗油炒香
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7
1
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8
2
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9
3盐 味精 糖 生抽 耗油 老抽 一起备用 。
步骤
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10
烧热锅放一勺油 倒出来
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11
放河粉煎两面金黄色
步骤
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12
放洋葱黄豆芽炒几下
步骤
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13
放葱苟黄和被好的酱油
步骤
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14
开大火炒香出锅
广式干炒牛河的成品图
广式干炒牛河的烹饪技巧
技巧
tips
在我们平时炒菜和时候 注意 想要不粘锅 一定要烧热锅放一大勺油下去 倒出来 一定不粘锅
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
2.38
克
多吃
糖尿病人群
126
大卡
少吃
减肥人群
4.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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