瓜皮果子馅合子的做法
步骤
step
1
小麦粉加水和成面团静置一会儿
步骤
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2
西瓜皮去绿衣
步骤
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3
去掉绿衣的西瓜皮切碎，加盐杀杀水分
步骤
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4
果子切碎
步骤
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5
挤出西瓜皮的水分
步骤
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6
西瓜皮与果子分钟放在盆中，加洋葱碎
步骤
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7
再加芝麻油、盐、老抽搅拌均匀成合子馅
步骤
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8
饧好的面做成大小适中的面剂
步骤
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9
擀圆作合子皮
步骤
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10
合子皮中间添加馅，一侧搭在馅料上
步骤
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11
再搭上另一侧，按严，包好合子
步骤
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12
电饼铛通电烧热，合子入铛煎熟，即可享用
瓜皮果子馅合子的成品图
瓜皮果子馅合子的烹饪技巧
技巧
tips
1、馅料依据个人偏爱调制。
2、这款馅料很容易熟，面皮熟了即可断电。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
46.48
克
不吃
糖尿病人群
317.7
大卡
不吃
减肥人群
2
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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