桂花蜜糖排骨的做法

桂花蜜糖排骨

by 小椋燃机磁 · 380 收藏 · 5485 浏览
工艺 其它工艺
口味 咸鲜味
时间 未知
难度 未知
主料 main
猪大排500g 3人份
辅料 others
食盐适量 适量 冰糖适量 料酒适量 调和油适量 长寿深山野蜜适量 红烧汁适量
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小椋燃机磁
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桂花蜜糖排骨的做法

步骤step

1

食材准备好

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2

将干桂花用水洗净,用水稍微浸泡下

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3

排骨氽水捞出沥干水备用,

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4

锅内倒油后放入冰糖,

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5

熬制成褐色

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6

放入排骨快炒

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7

快速翻炒后将排骨溶入上糖色倒入少许料酒和红烧汁继续翻炒排骨,然后加入桂花后快炒,再加水,水漫过排骨为宜盖上锅盖大火烧开后转小火慢炖

步骤step

8

汤汁快要收干时加入少许醋和蜂蜜。待到汁收干后出锅即可

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.84

多吃
糖尿病人群
179.5
大卡

少吃
减肥人群
13.9

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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