桂花糯米藕的做法

桂花糯米藕

by 飘零星 · 1 收藏 · 409 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
莲藕1节 糯米1碗 3人份
辅料 others
糖桂花1大勺 冰糖1块 枸杞1把
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飘零星
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桂花糯米藕

桂花糯米藕的做法

步骤 step

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桂花糯米藕的步骤

糯米提前浸泡四个小时以上

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桂花糯米藕的步骤

莲藕洗净,将一头切断,另一头不用切哦

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桂花糯米藕的步骤

将糯米注入莲藕孔里

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桂花糯米藕的步骤

糯米注满之后将切下来的那段莲藕重新盖好,用牙签固定

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桂花糯米藕的步骤

莲藕放入电压力锅,放入适量水

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6

桂花糯米藕的步骤

加入糖桂花

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桂花糯米藕的步骤

放入冰糖,枸杞,选择炖汤键熬煮

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桂花糯米藕的步骤

电压力锅排气后,取出莲藕,用筷子刮去莲藕皮

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桂花糯米藕的步骤

切片

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桂花糯米藕的步骤

装盘,再撒一点糖桂花,浇上煮莲藕的汤汁,即可

桂花糯米藕的成品图

桂花糯米藕成品图
桂花糯米藕成品图

桂花糯米藕的烹饪技巧

技巧 tips


如果糯米很难注入莲藕孔里,可以用筷子帮忙

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
34.93

不吃
糖尿病人群
222
大卡

少吃
减肥人群
0.6

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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