【鬼魂棒棒糖蛋糕】的做法
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准备好食材,鸡蛋最好用常温的,比较容易打发。
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鸡蛋磕入打蛋盆内
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加入细砂糖高速打发到出现清晰纹路不易消失即可
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分两次筛入低筋粉,翻拌均匀
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取1/4面糊进玉米油里面,翻拌均匀
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再倒入打蛋盘里翻拌均匀,装进裱花袋内
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加州葡萄干剪碎,放入棒棒糖蛋糕模具内
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挤入蛋糕面糊至满模
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盖上棒棒糖蛋糕的顶盖,烤箱145度预热,烤制22分钟左右即可
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烤好的蛋糕打开盖子放凉之后再取出
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翻糖皮先揉匀变软
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再擀成大约18CM直径的大圆形,将蛋糕放入中间裹住即可
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再捏些翻糖皮,做些小尖角,用色素画上表情就好啦
【鬼魂棒棒糖蛋糕】的成品图
这道菜适合我吃吗?
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
30.59
克
不吃
糖尿病人群
339.4
大卡
不吃
减肥人群
15.3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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