桂圆红豆糯米圆子羹的做法

桂圆红豆糯米圆子羹

by 爱生活的馋猫vip · 9 收藏 · 1197 浏览
工艺
口味 甜味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
糯米粉30克 清水适量 桂圆肉60克
辅料 others
冰糖适量 红豆80克
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爱生活的馋猫vip
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和一般的桂圆汤水不一样,我把红豆做成了红豆沙,口感更加的香浓好吸收,这香甜的羹啊一做出来,孩子老公大老远的就闻见了香气,端起碗就喝个精光。喝完后,老公说,这羹喝得人可暖和了,以后啊一周要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,您家冬季不妨也试试这个羹,能保暖驱寒,还特别好喝哦~

桂圆红豆糯米圆子羹的做法

步骤 step

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桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

准备好食材,桂圆肉可以选带核,但是成品颜色相对比较暗。

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2

桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

把红豆放入米厨破壁机内,注入高度到800ML的清水,盖上盖子

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桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

启动米糊功能,大约17分钟即可完成

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桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

糯米粉先加入15ML的热水,揉成团,要是略干可以往里逐渐加入清水,切记不要一下加过量。

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桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

搓成小团子备用,底下爱要垫保鲜袋防粘.

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6

桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

取打好的红豆沙3大勺放入奶锅内,加入适量的清水和桂圆肉,煮沸焖8分钟。

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7

桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

倒入糯米团子煮至浮起即可加冰糖调味食用。

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桂圆红豆糯米圆子羹的步骤

成品

桂圆红豆糯米圆子羹的成品图

桂圆红豆糯米圆子羹成品图
桂圆红豆糯米圆子羹成品图
桂圆红豆糯米圆子羹成品图

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
18.83

不吃
糖尿病人群
118.6
大卡

少吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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