锅巴的做法
步骤
step
1
米饭加入盐，搅拌均匀，面板上铺上保鲜膜，再上面放上米饭。
步骤
step
2
再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀平，切成小方块。
步骤
step
3
五成油温下锅，中火慢炸，炸至表面金黄捞出控油，撒入麻辣鲜适量。
锅巴的成品图
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
尽量不吃
高血压人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0
克
不吃
糖尿病人群
561.9
大卡
不吃
减肥人群
62.4
克
不吃
高血脂人群
·含盐或脂肪比较多，高血压朋友要少吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
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