果酱蜜豆面包的做法
步骤
step
1
把材料放入面包机内,启动和面程序
步骤
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2
二个和面程序下来,面团已经达到扩展阶段,启动发酵程序
步骤
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3
面团发酵至2.5倍大
步骤
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4
取出揉制,排气
步骤
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5
用擀面杖擀成长方形片
步骤
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6
平铺到烤盘内,用叉子插上小孔,进行二次发酵
步骤
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7
发酵好的面团放入烤箱内,上下火中层180度17分钟
步骤
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8
取出后倒扣在铺好的油纸上
步骤
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9
涂抹上草莓酱和蜜豆
步骤
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10
用擀面杖轻轻推动卷起,进行定型
步骤
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11
定型后再切段,切段时两边有些开裂啦,开始享用吧。
果酱蜜豆面包的成品图
果酱蜜豆面包的烹饪技巧
技巧
tips
1、烤的时候时间不要太长,否则把水分烤干了变硬卷的时候就会裂开
2、烤好的面包发得比较厚,放温后,翻过来用擀面杖擀一遍会比较好卷
3、卷好后等十几分钟让它定型再切段即可。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
32.2
克
不吃
糖尿病人群
251.6
大卡
少吃
减肥人群
3
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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