果仁玛格丽特的做法
步骤
step
1
准备好材料。
步骤
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2
蛋黄提前煮熟透，按压过筛。
步骤
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3
软化的黄油加入糖粉用打蛋器打至发白，较蓬松的状态。
步骤
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4
加入过筛的蛋黄混合更均匀。
步骤
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5
加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉和少许盐混合均匀。
步骤
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6
加入腰果碎。
步骤
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7
混合成团。
步骤
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8
把面团分成10g左右的小剂子，放到烤盘上按扁。
步骤
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9
放入预热好的烤箱160度烤25分钟左右。
步骤
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10
烤好的饼干放凉后食用。
果仁玛格丽特的成品图
果仁玛格丽特的烹饪技巧
技巧
tips
腰果碎可以用其他果仁代替，花生、核桃等都可以，前提是已经烤熟了香脆的。
这道菜适合我吃吗？
减肥人群
尽量不吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
控制少吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
36.05
克
不吃
糖尿病人群
483.2
大卡
不吃
减肥人群
27.9
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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