锅塌比目鱼的做法

锅塌比目鱼

by 心煮艺的厨房 · 5 收藏 · 1232 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
比目鱼 鸡蛋3个 1人份
辅料 others
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心煮艺的厨房
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锅塌比目鱼

锅塌比目鱼的做法

步骤 step

1

锅塌比目鱼的步骤

去三个蛋黄备用

步骤 step

2

锅塌比目鱼的步骤

姜葱切丝

步骤 step

3

锅塌比目鱼的步骤

比目鱼倒入黄酒腌制15分钟

步骤 step

4

锅塌比目鱼的步骤

裹上面粉沾上蛋黄液

步骤 step

5

锅塌比目鱼的步骤

入锅煎至金黄

步骤 step

6

锅塌比目鱼的步骤

锅内炒香姜葱倒入鸡汤

步骤 step

7

锅塌比目鱼的步骤

倒入比目鱼收汁出锅

锅塌比目鱼的成品图

锅塌比目鱼成品图
锅塌比目鱼成品图

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.96

多吃
糖尿病人群
117.7
大卡

少吃
减肥人群
7.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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