海带豆腐蘑菇汤的做法

海带豆腐蘑菇汤

by 飘零星 · 31 收藏 · 2873 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
海带200克 豆腐1块 蘑菇3朵 虾皮1小把 2人份
辅料 others
1勺 1小勺 1颗 鸡精少许 胡椒粉少许
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飘零星
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海带富含碘质和钙质,对于排毒的效果也十分显著。
豆腐质地细腻,不仅含钙量高,还有益气和胃的作用。
白口蘑中含有大量的维生素D。 最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

海带豆腐蘑菇汤的做法

步骤 step

1

海带豆腐蘑菇汤的步骤

海带洗净后切成小块

步骤 step

2

海带豆腐蘑菇汤的步骤

白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味,豆腐一块

步骤 step

3

海带豆腐蘑菇汤的步骤

将白蘑菇切成条,葱切末,豆腐切块

步骤 step

4

海带豆腐蘑菇汤的步骤

锅热油,爆香葱末

步骤 step

5

海带豆腐蘑菇汤的步骤

放入海带翻炒一下

步骤 step

6

海带豆腐蘑菇汤的步骤

放入白蘑菇

步骤 step

7

海带豆腐蘑菇汤的步骤

然后加入水

步骤 step

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海带豆腐蘑菇汤的步骤

水煮沸后放入豆腐煮十分钟

步骤 step

9

海带豆腐蘑菇汤的步骤

放入虾皮

步骤 step

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海带豆腐蘑菇汤的步骤

加入盐调味

步骤 step

11

海带豆腐蘑菇汤的步骤

加入胡椒粉

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海带豆腐蘑菇汤的步骤

加入鸡精

步骤 step

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海带豆腐蘑菇汤的步骤

出锅前撒葱花就可以了

海带豆腐蘑菇汤的成品图

海带豆腐蘑菇汤成品图
海带豆腐蘑菇汤成品图
海带豆腐蘑菇汤成品图
海带豆腐蘑菇汤成品图

海带豆腐蘑菇汤的烹饪技巧

技巧 tips

虾皮本身有咸味,最好用水浸泡一下去掉一些咸味。

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.66

多吃
糖尿病人群
58.3
大卡

多吃
减肥人群
2.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
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