海带牛肉大酱汤的做法
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将干海带提前用温水泡发至软,牛肉切片(或切丝),豆瓣酱一勺
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锅中放入少量油,油热后放入牛肉;
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两面煎至变色;
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然后放入泡发好的海带;
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加入适量水;
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再放入一勺豆瓣酱;
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煮一会即可;
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盛入碗中,放入葱花,酱香浓郁很好喝呢!
海带牛肉大酱汤的成品图
海带牛肉大酱汤的烹饪技巧
技巧
tips
海带多煮一会软烂才好吃,水沸腾后转小火煮。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.92
克
多吃
糖尿病人群
112.5
大卡
少吃
减肥人群
3.8
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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