海苔炸酱面的做法

海苔炸酱面

by 松鼠鱼77 · 1 收藏 · 1370 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
面条500克 黄豆酱2大勺 海苔适量 洋葱半个 鸡蛋2个 3人份
辅料 others
食用油适量 胡萝卜半个 黄瓜1根
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松鼠鱼77
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面条是北方人餐桌上很普通的面食之一,别看很普通,有几天不吃还特别馋得慌。炸酱面我家经常吃,因为儿子喜欢,今天的炸酱面加了一点海苔,崔脆香的海苔加上劲道爽滑的面条,非常好吃。儿子更喜欢了,连说太好吃了!这么大的碗,一连吃了两碗,真害怕撑着他。

海苔炸酱面的做法

步骤 step

1

海苔炸酱面的步骤

洋葱半个剥掉外皮清洗干净,切成小粒。

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2

海苔炸酱面的步骤

胡萝卜切成小丁。

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3

海苔炸酱面的步骤

2个鸡蛋炒成下锅炒熟。

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4

海苔炸酱面的步骤

锅中放油,烧热后下胡萝卜翻炒几下。

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5

海苔炸酱面的步骤

表洋葱碎翻炒出香味,加入黄豆酱煸炒出香味。

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6

海苔炸酱面的步骤

加一点点水,不用加盐,黄豆酱是咸的。最后把鸡蛋碎放进去翻炒均匀就好了。

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7

海苔炸酱面的步骤

面条煮熟捞出来过一下开水。

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8

海苔炸酱面的步骤

捞出装碗,加入萝卜丝,黄瓜丝,再加上海苔碎就好了。搅拌均匀就开吃。

海苔炸酱面的成品图

海苔炸酱面成品图
海苔炸酱面成品图
海苔炸酱面成品图
海苔炸酱面成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.36

不吃
糖尿病人群
86.3
大卡

少吃
减肥人群
1.8

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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