海苔芝麻饭团的做法
步骤
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1
鸡翅根先用烤鸡腌料腌一下，如果没有现成的腌料，可以直接用蚝油，生抽、五香粉腌制。我腌了一个晚上，超入味。
步骤
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2
米饭提前焖好，做饭团面团不要太硬，同时准备好芝麻和海苔。
步骤
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3
米饭加入揉碎的海苔，熟的黑白芝麻，再加入适量千岛酱，拌匀待用。
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4
腌制好的鸡翅根，用剪刀把鸡肉的根部剪开，把肉全部整理到一端，成为球形。
步骤
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5
先在蛋液里过一下，再在表面粘上生粉，并抖去多余的生粉。整理成球形。
步骤
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6
选择一个深一点的小锅，倒入适量玉米油，烧至6成热，下入鸡翅炸8分钟左右，至鸡肉熟透。炸好的翅根捞出来沥干油份。
步骤
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7
鸡翅表面裹上刚才拌好的海苔芝麻米饭即可。超级好吃的海苔鸡翅饭团就做好了，带着去春游，感受大自然的风光吧。
步骤
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8
韩国进口，香脆可口，百盛达甜心怪兽海苔
海苔芝麻饭团的成品图
海苔芝麻饭团的烹饪技巧
技巧
tips
1、油温不要太高，不然表面糊了里面还没熟就悲剧了。最后再升温复炸一下逼出里面多余的油份。
2、最后裹好米饭的饭团也可以再复炸一下，不过我嫌腻，就直接这样吃了，很好吃。
这道菜适合我吃吗？
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血压人群
控制少吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
10.01
克
不吃
糖尿病人群
138.4
大卡
少吃
减肥人群
5.4
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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