海鲜蛤蜊煲的做法
步骤
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1
1.准备虾、蛤蜊洗净备用
步骤
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2
2.一只梭子蟹切块备用,虾头拔下来备用,番茄洗净切块,适量肉丁白菜备用
步骤
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3
3.热锅少油,煸香姜丝,放入虾头煸炒出虾油,下入肉丁翻炒变色,倒上适量料酒挥发入味
步骤
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4
4.放入番茄块翻炒出汁,
步骤
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5
5.加适量清水葱段,中大火熬煮十分钟左右
步骤
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6
6.准备砂锅,放上自己喜欢吃的食材,可以放点豆腐菌菇类,铺上一层娃娃菜,熬煮好的汤,把虾头葱段夹出来,倒入砂锅中大火煮开
步骤
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7
7.先把梭子蟹煮到八分钟左右,再加入蛤蜊和虾,煮二三分钟,最后加盐调味即可
海鲜蛤蜊煲的成品图
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
1.89
克
多吃
糖尿病人群
79.1
大卡
多吃
减肥人群
3.7
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃
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