海蟹酱炒鸡蛋的做法

海蟹酱炒鸡蛋

by 故乡路 · 4 收藏 · 2385 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 初级入门
主料 main
海蟹酱3勺 鸡蛋2个 2人份
辅料 others
葱段适量 食盐适量
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故乡路
17菜谱 11690粉丝

喜欢吃海蟹酱,平时拌面吃,蘸着吃,今天用蟹酱炒了鸡蛋,孩子们都说好吃。并且颜然也漂亮。

海蟹酱炒鸡蛋的做法

步骤 step

1

海蟹酱炒鸡蛋的步骤

备好所需原料。

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海蟹酱炒鸡蛋的步骤

葱花分别切好,鸡蛋打散后打匀,适当加一点盐。

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3

海蟹酱炒鸡蛋的步骤

蛋液里加上葱花。

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海蟹酱炒鸡蛋的步骤

炒锅里加油,油热倒入蛋液,煎鸡蛋饼。

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5

海蟹酱炒鸡蛋的步骤

煎好的鸡蛋饼,用炒铲铲成大块,盛出备用。

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海蟹酱炒鸡蛋的步骤

另起油锅,加适量油,油热后加入三勺海蟹酱,小火炒匀,炒出香味。

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7

海蟹酱炒鸡蛋的步骤

倒入鸡蛋块,翻炒匀即可。

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海蟹酱炒鸡蛋的步骤

撒上葱花,即可出锅。

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海蟹酱炒鸡蛋的步骤

一盘鲜香美味的小炒制做完成。趁热吃,更好吃。

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海蟹酱炒鸡蛋的步骤

配米饭,喝粥都不错的。

海蟹酱炒鸡蛋的成品图

海蟹酱炒鸡蛋成品图
海蟹酱炒鸡蛋成品图
海蟹酱炒鸡蛋成品图

海蟹酱炒鸡蛋的烹饪技巧

技巧 tips

海蟹酱本身挺咸的,所以适量加盐,或不加盐都可以。

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.48

多吃
糖尿病人群
117.4
大卡

少吃
减肥人群
5.6

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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