海蟹酱炒鸡蛋的做法
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备好所需原料。
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葱花分别切好,鸡蛋打散后打匀,适当加一点盐。
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蛋液里加上葱花。
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炒锅里加油,油热倒入蛋液,煎鸡蛋饼。
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煎好的鸡蛋饼,用炒铲铲成大块,盛出备用。
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另起油锅,加适量油,油热后加入三勺海蟹酱,小火炒匀,炒出香味。
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倒入鸡蛋块,翻炒匀即可。
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撒上葱花,即可出锅。
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一盘鲜香美味的小炒制做完成。趁热吃,更好吃。
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配米饭,喝粥都不错的。
海蟹酱炒鸡蛋的成品图
海蟹酱炒鸡蛋的烹饪技巧
技巧
tips
海蟹酱本身挺咸的,所以适量加盐,或不加盐都可以。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
4.48
克
多吃
糖尿病人群
117.4
大卡
少吃
减肥人群
5.6
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃
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