韩式大酱汤的做法

韩式大酱汤

by polaris滴食记 · 0 收藏 · 1267 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
胡萝卜50克 黄瓜50克 金针菇50克 海带25克 3人份
辅料 others
六月香豆瓣酱2勺 橄榄油10毫升 600毫升
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
polaris滴食记
370菜谱 149粉丝

每部韩剧中提到的餐中的汤品,当然少不了大酱汤,大酱是发酵的食品,是非常好的食材,发酵之后里面含有B12,对我们身体很有益,而大酱汤里的食材也可以根据自己的喜欢更换,没有什么固定的搭配。

韩式大酱汤的做法

步骤 step

1

韩式大酱汤的步骤

锅内倒入10ml橄榄油

步骤 step

2

韩式大酱汤的步骤

将胡萝卜丝、金针菇、黄瓜丝依次放入煸炒

步骤 step

3

韩式大酱汤的步骤

放入泡发好的海带

步骤 step

4

韩式大酱汤的步骤

翻炒均匀

步骤 step

5

韩式大酱汤的步骤

加入2勺六月香豆瓣酱

步骤 step

6

韩式大酱汤的步骤

加入600毫升清水

步骤 step

7

韩式大酱汤的步骤

盖上盖子炖煮10分钟,开盖后再次煮沸即可出锅

步骤 step

8

韩式大酱汤的步骤

热乎乎的大酱汤配上一碗米饭,超完美

韩式大酱汤的成品图

韩式大酱汤成品图
韩式大酱汤成品图
韩式大酱汤成品图
韩式大酱汤成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.98

多吃
糖尿病人群
18.7
大卡

多吃
减肥人群
1.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。