韩式泡菜炒肥牛的做法

韩式泡菜炒肥牛

by soshaw · 0 收藏 · 1688 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
肥牛卷200克 韩式泡菜100克 白洋葱1个 2人份
辅料 others
韩式辣椒酱适量 麦芽糖浆适量 姜片适量 料酒适量
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soshaw
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买了肥牛,本来是想做肥牛饭的,结果拖到现在还没动手,趁好朋友给了些自制的韩式泡菜,那么就拿来做泡菜肥牛吧,简单又入味,非常下饭哈!

韩式泡菜炒肥牛的做法

步骤 step

1

韩式泡菜炒肥牛的步骤

准备所需的食材

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2

韩式泡菜炒肥牛的步骤

肥牛卷,开水下锅煮至变色即可

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3

韩式泡菜炒肥牛的步骤

韩式辣椒酱加麦芽糖浆,搅拌均匀

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4

韩式泡菜炒肥牛的步骤

洋葱下锅炒软

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韩式泡菜炒肥牛的步骤

加入调好的酱汁翻炒均匀

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6

韩式泡菜炒肥牛的步骤

再倒入泡菜翻炒

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7

韩式泡菜炒肥牛的步骤

接着加入水和肥牛卷,

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8

韩式泡菜炒肥牛的步骤

最后翻炒均匀即可

韩式泡菜炒肥牛的成品图

韩式泡菜炒肥牛成品图
韩式泡菜炒肥牛成品图
韩式泡菜炒肥牛成品图
韩式泡菜炒肥牛成品图

韩式泡菜炒肥牛的烹饪技巧

技巧 tips

1、肥牛稍微焯水就可以了,不要煮太久
2、最后肥牛加入锅内,炒均匀即可
3、韩式辣椒酱本身就有味道,所以不需要额外加盐了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.36

多吃
糖尿病人群
65.6
大卡

多吃
减肥人群
1.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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